Бензиловый спирт — органическое соединение, простейший ароматический спирт.
СВОЙСТВА
Бензиловый спирт по химическому составу относят к аромаспиртам простейшей группы бензола. Представляет собой бесцветную жидкость, которая имеет слабый приятный запах. Он прекрасно растворяется в растворителях органического типа.
Стабилен в чистом виде и в водных растворах в кислых и в щелочных
условиях. Водные растворы выдерживают стерилизацию автоклавированием.
Несовместим с сильными кислотами и окислителями, полистиролом, метилцеллюлозой. Антимикробная активность бензилового спирта частично ингибируется такими популярными эмульгаторами, используемыми в косметической промышленности, как полисорбаты (твины), хотя это не в такой сильной степени, как парабены или четвертичные аммониевые основания. Это свойство делает бензиловый спирт незаменимым консервантом для продуктов, содержащих полисорбаты.
Функциональная категория: консервант, дезинфектант, душистое вещество, растворитель.
Бензиловый спирт предотвращает или замедляет рост бактерий, и таким образом защищает косметику и средства личной гигиены от порчи.
ПРИМЕНЕНИЕ
Использование бензилового спирта широко распространено при промышленном производстве лаков и красок.
Бензиловый спирт используется как консервант в фармацевтических составах, включая внутривенные, в концентрациях до 2,0 % v/v, а также в косметических препаратах (водных и неводных) в концентрациях до 3%. При концентрации от 5 % v/v или больше используется как солюбилизатор, а при концентрации 10 % v/v может быть использован как дезинфицирующее средство (антисептик).
В косметике используется как консервант и антисептик в кремах, лосьонах, красках для волос, зубных эликсирах, в парфюмерии – как растворитель и душистое вещество БС проявляет умеренную антимикробную активность против грамположительных бактерий, грибов, дрожжей и плесеней, максимальную при значении рН менее 5,0, при значении рН более 8,0 она снижается.
Проявляет синергизм с такими консервантами, как бензалкония хлорид, хлоргексидина биглюконат, парабены.
Как консервант в косметические средства (водные и неводные) — до 3%.
Как солюбилизатор — от 5% .
Как антисептик — от 10%.
В пищевой отрасли используется как компонент пищевых эссенций (Е 1519).
В текстильной промышленности используется как вспомогательное вещество при окраске нейлоновых нитей.
Также, бензиловый спирт используется как растворитель для чернил, красок, лаков и эпоксидных смол в фотографической продукции.
Качество бензилового спирта нормируется по содержанию бензальдегида (≤ 0.05% согласно BP).
ПОКАЗАТЕЛИ
Наименование | Показатель |
Внешний вид | Прозрачная бесцветная маслянистая жидкость |
Степень чистоты, % | ≥ 99,95 |
Цветность, Хазен | ≤ 10 |
Удельный вес (20 °С) | 1,043 – 1,048 |
Коэффициент преломления (20 °С) | 1,538 – 1,541 |
Бензальдегид, мг/м³ | ≤ 200 |
Хлориды, мг/м³ | ≤ 0,005 |
Влагоемкость, % | ≤ 0,1 |
Кислотность (как бензойная кислота), % | ≤ 0,1 |
Прозрачность раствора (1+30) | Прозрачный |